Nghiên cứu về dụng cụ nhà bếp bằng nhựa màu đen lan truyền đó đã bị thổi phồng quá mức do một lỗi toán học đơn giản. Nếu TikTok khiến bạn vội vàng vứt bỏ đồ dùng nhà bếp bằng nhựa màu đen của mình, hãy yên tâm, công cụ đó không tệ như chúng tưởng. Một nghiên cứu đã lan truyền vào tháng 11, cho thấy đồ dùng nhà bếp bằng nhựa màu đen chứa nhiều chất độc hại vào thực phẩm, nhưng một lỗi toán học đã làm cho kết quả trở nên quá lớn.
#nghiencuu #nhadep #nhaam #nhua #loi #toan #tiktok #phongphao #canada #EPA #chongchay #tacdong #kitchenware #blackplastic
Nguồn: https://mashable.com/article/black-plastic-viral-tiktok-study-wrong
Nếu TikTok khiến bạn vội vàng vứt bỏ đồ dùng nhà bếp bằng nhựa màu đen của mình, hãy yên tâm cái đó những công cụ đó không tệ như chúng tưởng.
Một nghiên cứu đã lan truyền vào tháng 11 – nhiều như bất kỳ nghiên cứu nào có thể lan truyền – cho thấy đồ dùng nhà bếp bằng nhựa màu đen là túp lều rất nhiều chất độc vào thực phẩm của chúng ta nhờ chất chống cháy được lấy từ các thiết bị điện tử tái chế đã giúp tạo ra các dụng cụ bằng nhựa. Tuy nhiên, có một vấn đề lớn trong nghiên cứu này liên quan đến phép toán đơn giản, như Canada Bưu điện quốc gia đã báo cáo.
Nói tóm lại, nghiên cứu nhằm mục đích đo lượng trung bình mà chất độc chống cháy có thể thoát ra khỏi thìa nhựa màu đen trong khi nấu. Nghiên cứu cho thấy con số đó là 34.700 nanogram mỗi ngày, gần với giới hạn EPA là 42.000. Điều đó một phần đã gây ra nhiều sự hoảng loạn trên TikTok và TRONG lớn lao ấn phẩm Về cách nấu nhựa đen đồ dùng đang dần đầu độc mọi người. Tôi không thể kể cho bạn biết tôi đã thấy bao nhiêu bài đăng trên mạng về việc mọi người vứt bỏ đồ dùng của họ hoặc bảo người khác làm như vậy.
Tuy nhiên, nghiên cứu đã mắc một lỗi toán học thực sự đơn giản, một lỗi có thể khiến kết quả của nó nghe có vẻ nghiêm trọng hơn mức cần thiết. các Bưu điện quốc gia đã báo cáo rằng nghiên cứu đã tính toán rằng giới hạn của EPA bằng cách nhân 7.000 – lượng nanogram chất độc trên mỗi kg trọng lượng cơ thể – với 60, để có được giới hạn cho một người nặng 60 kg (132 pound) mỗi ngày. Đó là cách họ có được 42.000. Nhưng trên thực tế, 60 nhân với 7.000 là 420.000 – nghĩa là mức độ phơi nhiễm thực tế nhỏ hơn 1/10 giới hạn.
Câu chuyện hàng đầu có thể kết hợp
Điều đó không có nghĩa là mọi người muốn bất kỳ chất độc nào xâm nhập vào thức ăn của họ. Zero sẽ là một nhân vật tuyệt vời. Nhưng như Hank Green, người đam mê khoa học yêu thích của YouTube, đã chỉ ra trên Bluesky rằng “tờ giấy trên nhựa đen hơi mất cân đối do một lỗi toán học đơn giản.”
Toxic-Free Future, một nhóm vận động thực hiện nghiên cứu, đã nói rằng mặc dù có sai sót nhưng nó không ảnh hưởng đến kết quả chung.
“Như đã lưu ý trong bản chỉnh sửa đã xuất bản, sự so sánh này không phải là điểm chính của nghiên cứu và các phát hiện, kết luận cũng như khuyến nghị không bị ảnh hưởng bởi sự chỉnh sửa này,” nhóm đã viết trên Bluesky.
Vì vậy, bạn có thể vẫn muốn cảnh giác với nhựa màu đen – nhưng tất cả những tiêu đề và TikTok đó có thể hơi gây hiểu nhầm.
