Rượu có vai trò quan trọng trong các trường hợp ung thư mới
BÀI VIẾT NÀY được đăng lại từ The Conversation dưới một giấy phép Creative Commons.
Trước đây, nghĩ rằng một chút rượu tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi nghiên cứu khoa học phát triển, chúng ta đang có cái nhìn rõ ràng hơn về tác động của rượu đối với sức khỏe – đặc biệt là về ung thư.
Mối quan hệ phức tạp giữa rượu và ung thư vừa được nhấn mạnh trong một báo cáo mới từ Hội nghị Ung thư Mỹ. Các kết quả của báo cáo làm mở to mắt.
Tác giả của báo cáo ước lượng rằng 40% tổng số trường hợp ung thư được liên kết với “yếu tố rủi ro có thể điều chỉnh” – nghĩa là những điều chúng ta có thể thay đổi. Tiêu thụ rượu được đặc biệt nhấn mạnh.
Sáu loại ung thư được liên kết với tiêu thụ rượu: ung thư đầu và cổ, ung thư thực quản, ung thư gan, ung thư vú, ung thư đại trực tràng và ung thư dạ dày.
Các số liệu làm mình sợ hãi. Trong năm 2019, hơn một trong 20 trường hợp chẩn đoán ung thư ở phương Tây được coi là có liên quan đến việc tiêu thụ rượu, và con số này đang tăng theo thời gian. Con số này thách thức quan điểm phổ biến về rượu là một chất bôi trơn xã hội vô hại và dựa trên một số nghiên cứu được tiến hành tốt kết nối tiêu thụ rượu với nguy cơ ung thư.
Nhưng điều này không chỉ về hiện tại – nó cũng về tương lai. Báo cáo nhấn mạnh một trào lưu lo ngại: tất cả tốc độ tăng của một số loại ung thư ở người trẻ. Đó là một biến cố mà như chúng tôi các nhà nghiên cứu vẫn đang cố hiểu, nhưng tiêu thụ rượu đang trở thành một ứng viên tiềm năng dẫn đầu trong danh sách nguyên nhân.
Đáng lo ngại nhất là số người mắc ung thư đại trực tràng xuất hiện sớm ở người dưới 50 tuổi. Báo cáo ghi nhận hiệu suất tăng 1,9% mỗi năm từ năm 2011 đến 2019.
Trong khi nguyên nhân chính xác của trào lưu này vẫn đang được điều tra, nghiên cứu liên tục cho thấy mối liên kết giữa việc uống thường xuyên và đều đặn ở độ tuổi trẻ và trung niên và rủi ro cao hơn mắc ung thư đại trực tràng vào sau này. Nhưng cũng quan trọng nhận ra rằng câu chuyện này không phải là một bi kịch.
Đó cũng như một câu chuyện cảnh báo với tiềm năng kết thúc hạnh phúc. Khác với nhiều yếu tố rủi ro của ung thư, việc tiêu thụ rượu là một yếu tố chúng ta có thể kiểm soát. Giảm hoặc loại bỏ việc uống rượu có thể làm giảm nguy cơ, mang lại một hình thức hỗ trợ trong cuộc đối mặt với một bệnh thường khó lường.
Mối quan hệ giữa rượu và nguy cơ ung thư nói chung theo một mẫu hồi ứng liều lượng, nghĩa là đơn giản việc tiêu thụ ở mức cao hơn được kết nối với nguy cơ lớn hơn. Ngay cả việc uống nhẹ hoặc vừa có thể được liên kết với tăng nguy cơ cho một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư vú.
Tuy nhiên, quan trọng nhớ rằng trong khi rượu tăng nguy cơ ung thư, không có nghĩa là tất cả mọi người uống sẽ mắc ung thư. Nhiều yếu tố đóng góp vào sự phát triển của ung thư.
Hủy hoại DNA
Câu chuyện không dừng ở những con số này. Nó lan rộng đến từng tế bào của cơ thể chúng ta, nơi mà hành trình của rượu bắt đầu. Khi chúng ta uống, cơ thể chúng ta phân hủy rượu thành axetaldehyde, một chất có thể gây hại cho DNA của chúng ta, bản thiết kế của tế bào của chúng ta. Điều này có nghĩa rằng rượu có thể tác động vào DNA của chúng ta và tạo ra sự thay đổi gọi là đột biến, làm nảy sinh ung thư.
Câu chuyện trở nên phức tạp hơn khi chúng ta xem xét các cách rượu tương tác với cơ thể của chúng ta. Nó có thể làm hại quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng và vitamin, thay đổi mức độ hormone, và thậm chí làm cho nó dễ dàng hơn cho các loại hóa chất có hại xâm nhập vào tế bào trong miệng và họng. Nó có thể ảnh hưởng đến vi khuẩn trong ruột, còn gọi là vi sinh vật đường ruột, mà chúng ta sống chung và quan trọng cho sức khỏe và hạnh phúc.
#UngThư #Rượu #YếuTốRủiRo #NgàySựKiện
Nguồn: https://www.wired.com/story/alcohol-plays-a-major-role-in-new-cancer-cases/
THIS ARTICLE IS republished from The Conversation under a Creative Commons license.
A little bit of alcohol was once thought to be good for you. However, as scientific research advances, we’re gaining a clearer picture of alcohol’s effect on health—especially regarding cancer.
The complex relationship between alcohol and cancer was recently highlighted in a new report from the American Association for Cancer Research. The report’s findings are eye-opening.
The authors of the report estimate that 40 percent of all cancer cases are associated with “modifiable risk factors”—in other words, things we can change ourselves. Alcohol consumption being prominent among them.
Six types of cancer are linked to alcohol consumption: head and neck cancers, esophageal cancer, liver cancer, breast cancer, colorectal cancer, and stomach cancer.
The statistics are sobering. In 2019, more than one in 20 cancer diagnoses in the West were attributed to alcohol consumption, and this is increasing with time. This figure challenges the widespread perception of alcohol as a harmless social lubricant and builds on several well-conducted studies linking alcohol consumption to cancer risk.
But this isn’t just about the present—it’s also about the future. The report highlights a concerning trend: rising rates of certain cancers among younger adults. It’s a plot twist that researchers like me are still trying to understand, but alcohol consumption is emerging as a potential frontrunner in the list of causes.
Of particular concern is the rising incidence of early-onset colorectal cancer among adults under 50. The report notes a 1.9 percent annual increase between 2011 and 2019.
While the exact causes of this trend are still being investigated, research consistently shows a link between frequent and regular drinking in early and mid-adulthood and a higher risk of colon and rectal cancers later in life. But it’s also important to realize this story isn’t a tragedy.
It’s more of a cautionary tale with the potential for a hopeful ending. Unlike many risk factors for cancer, alcohol consumption is one we can control. Reducing or eliminating alcohol intake can lower the risk, offering a form of empowerment in the face of an often unpredictable disease.
The relationship between alcohol and cancer risk generally follows a dose-response pattern, meaning simply that higher levels of consumption are associated with greater risk. Even light to moderate drinking has been linked to increased risk for some cancers, particularly breast cancer.
Yet it’s crucial to remember that while alcohol increases cancer risk, it doesn’t mean everyone who drinks will develop cancer. Many factors contribute to cancer development.
Damages DNA
The story doesn’t end with these numbers. It extends to the very cells of our bodies, where alcohol’s journey begins. When we drink, our bodies break down alcohol into acetaldehyde, a substance that can damage our DNA, the blueprint of our cells. This means that alcohol can potentially rewrite our DNA and create changes called mutations, which in turn can cause cancer.
The tale grows more complex when we consider the various ways alcohol interacts with our bodies. It can impair nutrient and vitamin absorption, alter hormone levels, and even make it easier for harmful chemicals to penetrate cells in the mouth and throat. It can affect the bacteria in our guts, the so-called microbiome, that we live with and is important for our health and well-being.
[ad_2]
