Dịch vụ giao hàng hải sản tốt nhất cho năm 2024. Chúng tôi đã phân tích mỗi dịch vụ trong danh sách, tập trung vào sự lựa chọn và chất lượng hải sản. Chúng tôi cũng xem xét cách thức lựa chọn hải sản được thực hiện và quy trình đặt hàng. Không chỉ vậy, chúng tôi cũng đánh giá mức độ minh bạch về nguồn gốc của hải sản, đặc biệt về vấn đề bền vững.
Kiểm thử dịch vụ giao hàng hải sản đôi khi có tính chất cá nhân, nhưng chúng tôi đã đặt hàng ít nhất một lô hải sản từ mỗi dịch vụ trên danh sách này. Vấn đề lớn nhất là sự tươi mới, vì vậy chúng tôi kiểm tra mùi, chế biến và thử mỗi miếng hải sản từ mỗi dịch vụ. Nếu có bất kỳ miếng hải sản kém chất lượng, chúng tôi sẽ ghi chú lại. Chúng tôi cũng kiểm tra xem liệu bao bì có đủ chắc chắn hay không.
Chuyện sớm rã đông, nước đá tan chảy và ô nhiễm chéo là những lo ngại lớn với lô hàng hải sản nên chúng tôi tìm kiếm những miếng hải sản được đóng gói kín đáo và hoàn toàn đông khi nhận hàng. Nếu đó là một lô hàng của hải sản tươi, chúng tôi đảm bảo rằng túi đá hoặc túi cách nhiệt đóng kín không tan chảy hoặc bị hỏng và rằng hải sản vẫn lạnh khi chạm vào. #HảiSản #GiaoHàng #ChấtLượng.
Nguồn: https://www.cnet.com/health/nutrition/best-seafood-delivery/#ftag=CAD590a51e
Fulton Fish Market has some of the best fish and seafood the internet has to offer.
We analyze each services overall menu and seafood selection, although more options isn’t always better. Quality is weighted more heavily than quantity, especially considering some services specialize in a particular variety such as salmon, sushi-grade fish or fresh lobster. We note how easy the seafood selection is to navigate and how simple the ordering process is. We also take into consideration the level of transparency provided about the fish and seafood including those relating to sustainability. Some services offer detailed tracing of their products while others provide sparse information on the origin of the fish and seafood.
Testing seafood delivery services is largely anecdotal, but we’ve ordered at least one shipment of fish from every service on this list, often two or three deliveries. The biggest concern is freshness, so we take care in smelling, cooking and tasting every piece of fish sent from every service. If there are any sub-par pieces of seafood we’ll note them. We also look for any signs of insufficient packaging.
We look to see if the fish is still frozen (if it’s meant to be) and that there is no leaking or cross-contamination.
Premature defrosting, ice melting and cross-contamination are big concerns with shipments of seafood so we look for well-sealed fish that is fully frozen upon arrival. If it’s a delivery of fresh seafood, we ensure that the ice packs or frozen cooler bag has not melted or damaged and that the fish is still cold to the touch.
[ad_2]
