#sựkiệnngàyhômnao #dịứng #việtnam
Bạn Dị Ứng Với Thế Giới Hiện Đại | CÓ DÂY
Dị ứng là nỗi ám ảnh của nhiều người trên khắp thế giới. Với số người bị dị ứng gia tăng đáng kể, chúng ta đang đối mặt với một vấn đề sức khỏe quan trọng và cần được giải quyết. Từ cơn sốt cỏ khô ở Mỹ đến các loại thực phẩm gây dị ứng tại Anh và hội chứng alpha-gal ở nhiều nơi trên thế giới, dị ứng đang trở thành một trong những vấn đề sức khỏe quan trọng nhất của thế giới hiện đại.
Tuy nhiên, việc tìm ra nguyên nhân gây ra dị ứng là một nhiệm vụ khó khăn. Các chuyên gia vẫn đang nghiên cứu để tìm ra cách giải quyết vấn đề này. Nhưng chắc chắn là chúng ta không thể bỏ qua việc thay đổi chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, để tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm các nguy cơ dị ứng.
Đối với những người bị dị ứng, điều quan trọng là phải có kiến thức đầy đủ về bệnh của mình và biết cách ngăn ngừa cũng như điều trị bệnh một cách hiệu quả. Hãy cùng chung tay đẩy lùi vấn đề dị ứng, để chúng ta có một thế giới khỏe mạnh hơn.
Nguồn: https://www.wired.com/story/allergic-theresa-macphail-book/
Đó là dị ứng mùa một lần nữa. Nếu bạn là một trong những 81 triệu người Mỹ với cơn sốt cỏ khô, mùa xuân là một phước lành lẫn lộn. Vâng, ngày dài hơn, nhưng chúng đi kèm với ngứa mắt, sổ mũi và săn lùng thuốc kháng histamine bất tận. Vào những ngày mà số lượng phấn hoa cao nhất, dị ứng theo mùa giống như một cuộc tấn công—từ thế giới bên ngoài, nhưng cũng từ hệ thống miễn dịch của chính cơ thể chúng ta đang hoạt động quá mức.
Ngày càng có nhiều người bị dị ứng. Năm 1997, khoảng 0,4% trẻ em Mỹ được báo cáo là bị dị ứng đậu phộng. Đến năm 2008, con số này là 1,4 phần trăm. Ở Anh, nhập viện do dị ứng thực phẩm nghiêm trọng tăng gấp ba lần giữa 1998 và 2018. Và mặc dù tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn – thường do dị ứng gây ra – đã chững lại ở Hoa Kỳ, nhưng chúng vẫn đang tiếp tục gia tăng trên toàn cầu nhờ tỷ lệ gia tăng ở các nước đang phát triển. Chúng tôi cũng đang chứng kiến sự gia tăng các bệnh dị ứng bất thường, chẳng hạn như hội chứng alpha-gal, nơi một số người bị bọ chét cắn phát triển phản ứng mạnh với thịt đỏ.
Nhìn vào sự gia tăng của các bệnh dị ứng, thật khó để loại bỏ cảm giác rằng có điều gì đó không ổn. Đó có thể là thế giới bên ngoài, cơ thể chúng ta hoặc sự tương tác phức tạp giữa hai bên, nhưng có điều gì đó không ổn. Câu hỏi đặt ra là tại sao—và chúng ta có thể làm gì với nó?
Một nơi tốt để bắt đầu là tìm hiểu dị ứng thực sự là cái quái gì. trong cuốn sách của cô ấy Dị ứng: Hệ thống miễn dịch của chúng ta phản ứng thế nào với một thế giới đang thay đổi, nhà nhân chủng học y tế Theresa MacPhail cố gắng làm điều đó. Một giả thuyết cho rằng các phản ứng dị ứng phát triển như một cách để cơ thể trục xuất các chất gây ung thư và độc tố—từ vết đốt của côn trùng đến vết rắn cắn. Một nhà nghiên cứu nói với MacPhail, thậm chí vài thế kỷ trước, một phản ứng miễn dịch cực độ đối với vết rắn cắn có khả năng gây tử vong có thể là một cách hữu ích để cơ thể phản ứng lại.
Khi thế giới đã thay đổi, các hệ thống miễn dịch hoạt động quá mức của chúng ta dường như bắt đầu lạc lõng với các mối đe dọa mà chúng ta phải đối mặt. Việc các mùa trồng trọt kéo dài hơn cũng chẳng ích gì, khiến con người tiếp xúc với phấn hoa sớm hơn vào mỗi mùa xuân. Đồng thời, việc thay đổi chế độ ăn uống và lối sống đang khiến hệ vi sinh vật của chúng ta bị ảnh hưởng, có lẽ khiến trẻ dễ trở nên nhạy cảm với các chất gây dị ứng thực phẩm. Căng thẳng cũng có thể ảnh hưởng đến tính nhạy cảm của chúng ta đối với dị ứng—chúng ta biết rằng các kích thích tố gây căng thẳng gây ra một loại phản ứng tương tự trong tế bào chuột như các tác nhân gây dị ứng.
Nếu điều này nghe có vẻ hơi thiếu thuyết phục, thì bạn đã đúng. Khi MacPhail phát hiện ra, thật khó để xác định chính xác nguyên nhân gây ra tình trạng dị ứng gia tăng—các bác sĩ thậm chí không hoàn toàn đồng ý về thế nào là dị ứng. là hoặc làm thế nào tốt nhất để chẩn đoán một. Nhưng MacPhail có lý do chính đáng để đi sâu vào những điều phức tạp này. Vào tháng 8 năm 1996, cha cô đang đi trên con đường ở New Hampshire trên đường đến bãi biển với bạn gái của mình. Một con ong đơn độc bay qua cửa sổ xe sedan đang mở và đốt vào một bên cổ anh ta. Ngay sau đó, cha cô qua đời vì sốc phản vệ; anh ấy đã 47 tuổi. “Hôm nay bạn thực sự ở đây vì bạn muốn biết lý do tại sao cha bạn qua đời,” một bác sĩ dị ứng nói với MacPhail trong một cuộc phỏng vấn.
