#Sựkiệnngàyhômnaỵ
Lò nướng bánh pizza tốt nhất năm 2023 đã được thử nghiệm và đánh giá. Không cần phải quan tâm đến loại pizza bạn thích, lò nướng bánh pizza là một thiết bị rất hữu ích cho những ai đam mê nấu ăn hoặc tổ chức tiệc ngoài trời. Các mô hình trên thị trường cung cấp nhiều lựa chọn cho bánh pizza Neapolitan nướng bằng củi, vỏ bánh mỏng giòn hay món ăn sâu Chicago pizza. Thậm chí còn có cả các mô hình di động nhỏ gọn cho các chuyến đi cắm trại, đi chơi picnic hoặc sau trận đấu bóng đá.
Lò nướng bánh pizza cần đạt nhiệt độ cực cao để tạo ra bánh nướng tối ưu. Mức độ nóng được đạt tới tầm 900 đến 950 độ F cho lò nướng bánh pizza ngoài trời tốt và 700 đến 750 độ F cho loại pizza Neapolitan. Thời gian nấu chỉ trong vài phút đối với hầu hết các lò nướng bánh pizza vì thế cần chú ý đặc biệt để không làm cháy bánh.
Các lò nướng bánh pizza ngoài trời thường chạy bằng gỗ hoặc khí propan, lò đốt củi sẽ cho hương vị khói tuyệt vời, trong khi lò bằng gas giữ nhiệt độ ổn định và dễ quản lý hơn.
Các lò nướng bánh pizza thân thiện với trong nhà thì chủ yếu chạy bằng điện. Chọn một lò nướng bánh pizza chất lượng tốt không phải dễ dàng, tuy nhiên, Breville Pizzaiolo là một lựa chọn đáng cân nhắc.
Mỗi sản phẩm trong danh sách được thử nghiệm vì nó đến từ các thương hiệu nổi tiếng và được đánh giá trên 4 sao. Các yếu tố được xem xét trong quá trình thử nghiệm là sự dễ sử dụng và đường cong học tập, loại nhiên liệu và nhiệt độ.
Nếu bạn muốn thỏa sức nấu bánh pizza tại nhà, hãy tìm một lò nướng bánh pizza phù hợp với mình.
Nguồn: https://mashable.com/roundup/best-pizza-ovens
Cho dù bạn đặc biệt về loại pizza bạn thích, hoặc bạn chỉ là một ngoài trời người đam mê nấu ăn, lò nướng bánh pizza là một vật dụng tiện dụng cần có ở sân sau của bạn (hoặc trên mặt bàn của bạn). Hầu hết các mô hình trên thị trường hiện nay đều có thể tạo ra bánh nướng Neapolitan nướng bằng củi, các phiên bản vỏ bánh mỏng giòn và thậm chí cả món ăn sâu kiểu Chicago pizza.
Ngoài ra còn có rất nhiều mô hình di động đủ nhỏ để mang lên ô tô cho ngày cuối tuần tiếp theo của bạn cắm trại (hoặc kẹp chặt) chuyến đi, cổng sau trận đấu bóng đá, hoặc đi chơi picnic ăn trưa – chỉ cần chắc chắn rằng bạn kiểm tra lửa hạn chế(mở trong tab mới) trong khu vực của bạn trước khi tăng nhiệt cho một chiếc bánh tự làm.
Lò nướng bánh pizza nóng đến mức nào?
Mặc dù lò nướng thông thường trong nhà bếp của bạn có thể chỉ đạt nhiệt độ tối đa 500 hoặc 550 độ F, nhưng lò nướng bánh pizza cần nhiệt độ cực cao để thời gian nở bột nhanh và độ sủi bọt của vỏ bánh tối ưu. Bạn có thể mong đợi một lò nướng bánh pizza ngoài trời tốt đạt tới 900 đến 950 độ F, nhưng bạn vẫn có thể đạt được những chiếc bánh pizza Neapolitan có đốm báo cháy ở nhiệt độ 700 đến 750 độ F.
Lò nướng gas tốt nhất năm 2021 kết hợp sự tiện lợi, phong cách và các tính năng bổ sung lạ mắt
Lò nướng bánh pizza nấu nhanh như thế nào?
Vì hầu hết các lò nướng bánh pizza đều chạy ở nhiệt độ cao nên thời gian nấu diễn ra NHANH CHÓNG. Chúng ta đang nói về việc bắt đầu kết thúc chỉ sau 60 giây cho đến vài phút. Bạn chắc chắn sẽ không có thời gian để cho chiếc bánh pizza của mình vào và cuộn trên TikTok trong khi chờ nó chín. Nấu ăn bằng lò nướng bánh pizza đòi hỏi sự chú ý đặc biệt do thời gian nấu nhanh và bạn cũng sẽ phải học cách quản lý nhiệt trên lò nướng trong khi nấu nướng.
Lò nướng bánh pizza bằng gas so với gỗ
Hầu hết các lò nướng bánh pizza ngoài trời trên thị trường chạy bằng gỗ hoặc khí propan, với một số tùy chọn khí đốt tự nhiên. Lò đốt củi sẽ cho bạn hương vị khói tuyệt vời, nhưng nó đòi hỏi nhiều công sức hơn để duy trì lửa trong khi bạn nấu. Mặt khác, bếp chạy bằng gas sẽ không tạo ra khói giống như vậy nhưng nhìn chung dễ quản lý hơn và có thể dễ dàng làm nóng trước khi nấu. Lò nướng bánh pizza bằng gas cũng giữ nhiệt độ ổn định ít dao động.
Nếu bạn đang tìm kiếm một lò nướng bánh pizza để sử dụng trong nhàcác lựa chọn cho lò nướng chất lượng khá ít (ngoại trừ lựa chọn của chúng tôi, Breville Pizzaiolo(mở trong tab mới)). Tuy nhiên, tất cả các lò nướng bánh pizza thân thiện với trong nhà sẽ chạy bằng điện, FYI.
Nếu bạn đã sẵn sàng từ bỏ việc giao hàng vào tối thứ Sáu hàng tuần của Domino, hãy xem các lò nướng bánh pizza đã được thử nghiệm thực tế này để tạo ra miếng bánh hoàn hảo của bạn tại nhà.
Chúng tôi đã thử nghiệm như thế nào
Chúng tôi đã thử nghiệm thực tế từng lò nướng bánh pizza trong danh sách này và mỗi lò nướng được chọn vì nó có xếp hạng đánh giá của người dùng trên 4 sao và đến từ các thương hiệu nổi tiếng với việc sản xuất lò nướng bánh pizza hàng đầu cũng như các thiết bị nhà bếp cần thiết khác. Chúng tôi chủ yếu sử dụng lò nướng bánh pizza chạy bằng gỗ và gas với một lựa chọn kiểu dáng thân thiện với trong nhà, nhưng chúng tôi tránh xa bất kỳ lò nướng bánh pizza nào không đạt đến ít nhất 700 độ.
Một số yếu tố chúng tôi đã xem xét trong khi thử nghiệm là:
Dễ sử dụng và đường cong học tập: Thử lò nướng bánh pizza khi mới bắt đầu không dành cho những người yếu tim. Chúng tôi đã thử nghiệm lò nướng chạy bằng gas, củi và điện để xem mức độ khó khăn khi sử dụng và duy trì nhiệt trong khi nấu. Chúng tôi cũng đã nấu nhiều loại bánh pizza và bữa ăn không phải bánh pizza trong mỗi lò để xem chúng chịu nhiệt độ cao như thế nào.
Loại nhiên liệu: Chúng tôi đã so sánh hiệu suất của từng loại nhiên liệu, bao gồm lưu ý sự khác biệt đối với lò nướng sử dụng cả gas và củi.
Nhiệt độ: Bằng cách sử dụng nhiệt kế tích hợp hoặc nhiệt kế bên ngoài, chúng tôi đã kiểm tra mức độ nóng của từng lò và tận mắt thấy nhiệt ảnh hưởng đến việc làm bánh pizza như thế nào.
Bạn cũng sẽ nhận thấy rằng bản tóm tắt này chủ yếu bao gồm các bài đánh giá đã xuất bản trước đây trên Mashable. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về bất kỳ sản phẩm nào đã được giới thiệu trước đây trên trang web của chúng tôi, hãy nhấp vào liên kết đánh giá trong thẻ sản phẩm để chuyển đến phần viết đầy đủ.
[ad_2]
