“Thang đo Tally – Bí quyết giúp đồng nghiệp rót chính xác hiệu quả”

#SựKiệnNgàyHômNay: Tally Pro – Công cụ kiểm đếm chuyên nghiệp giúp pha cà phê tuyệt vời

Đồng nghiệp Tally vừa thực hành một thang đo khéo léo để rót chính xác trong công việc pha cà phê. Công cụ chính xác là người bạn tốt nhất của một người nghiện cà phê và Tally Pro là sản phẩm mới nhất của Fellow sau máy mài Opus đầu năm nay.

Tally Pro có thiết kế tối giản, với tông màu đen trên nền đen và màn hình OLED dễ đọc cùng với các chế độ trọng lượng và hẹn giờ. Điều đặc biệt là tính năng Hỗ trợ pha chế mới giúp loại bỏ một số phép toán để đạt được tỷ lệ cà phê trên nước hoàn hảo đó.

Sản phẩm này có độ nhạy tốt xuống đến 1/10 gam, đĩa cân có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh và công suất tối đa 2.500 gam. Pin có thể kéo dài khoảng ba tháng và Tally Pro có thể hoạt động khi được cắm điện, sử dụng cổng USB-C cấp nguồn.

Tuy nhiên, giá của Tally Pro là rào cản lớn nhất, ở mức 185 đô la, đắt hơn khoảng năm lần so với cân nhà bếp tiêu chuẩn. Tuy vậy, với những người đam mê pha chế cà phê, đó là một sự trợ giúp tuyệt vời để tối đa hóa quá trình pha chế của mình.

Tally Pro sẽ chính thức được bán vào khoảng đầu tháng Sáu.

Nguồn: https://www.engadget.com/fellow-tally-hands-on-a-slick-scale-for-precise-pour-overs-150024886.html?src=rss

Công cụ chính xác là người bạn tốt nhất của một người nghiện cà phê và sau đó phát hành máy mài Opus đầu năm nay, Fellow đã trở lại với một sản phẩm khác có tên là kiểm đếm chuyên nghiệp. Và mặc dù thật khó để tìm thấy một chiếc cân nhà bếp thú vị – đặc biệt là một chiếc cân thích hợp như thế này – nhưng sau khi tự mình dùng thử, tôi bắt đầu thấy sự hấp dẫn.

Giống như các tiện ích còn lại của Fellow, Tally có thiết kế tối giản với tông màu đen trên nền đen, mặc dù tôi ước rằng có một chút mờ hơn và ít bóng hơn ở một số khu vực nhất định để che giấu dấu vân tay. Ở trung tâm, có một màn hình OLED dễ đọc cùng với một núm tiện dụng và một nút lớn để cài đặt hẹn giờ.

Thông số kỹ thuật của Tally Pro cũng khá chắc chắn. Bạn nhận được độ nhạy tốt xuống đến 1/10 gam, đĩa cân có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh và công suất tối đa 2.500 gam (khoảng 5,5 pound). Điều đó có nghĩa là thứ này có thể tăng gấp đôi như một chiếc cân nhà bếp chung cho tất cả trừ những công thức nấu ăn nặng nhất. Điều đó nói rằng, điều tôi thích là sự chú ý của Fellow đến từng chi tiết. Chắc chắn, pin của nó sẽ kéo dài khoảng ba tháng, nhưng không giống như nhiều loại cân có thể sạc lại khác, Tally vẫn có thể hoạt động khi được cắm điện. Và vì cân dựa vào cổng USB-C để cấp nguồn nên bạn không cần bận tâm với gạch sạc độc quyền. Đồng nghiệp thậm chí còn chế tạo một quả trứng Phục sinh nhỏ thành thang đo cho phép bạn chơi một trò chơi tương tự như trò chơi bạn nhận được trong Google Chrome khi bạn không có kết nối internet.

Tuy nhiên, tính năng nổi bật trên Tally Pro là bên cạnh các chế độ trọng lượng và hẹn giờ, còn có chế độ Hỗ trợ pha chế mới cố gắng loại bỏ một số phép toán để đạt được tỷ lệ cà phê trên nước hoàn hảo đó. Chỉ cần nhập lượng cà phê xay bạn bắt đầu và chọn tỷ lệ mong muốn (có thể điều chỉnh thủ công), cân sẽ tính toán chính xác lượng nước bạn cần (tất nhiên là theo trọng lượng, vì không có loại cà phê nào tự trọng). geek giải quyết cho các phép đo thể tích). Nó thậm chí sẽ cho bạn biết cần thêm bao nhiêu nước trong suốt thời gian pha cà phê để giúp đạt được quá trình chiết xuất lý tưởng. Gần như điều duy nhất nó không làm được là cung cấp cho bạn đồng hồ bấm giờ nở hoa, nhưng đó là do có rất nhiều loại đậu, Fellow tin rằng tốt hơn hết bạn nên làm theo hướng dẫn của người rang cà phê về điều đó.

Phải thừa nhận rằng những người đam mê cà phê lâu năm có thể nghĩ kiểu cầm tay này hơi nhiều. Tuy nhiên, với tư cách là một người chỉ mới bắt đầu tìm hiểu sâu hơn về những điều phức tạp của việc pha một tách cà phê tuyệt vời, tôi thấy đó là một sự trợ giúp tuyệt vời cho những người pha chế ít kinh nghiệm hơn. Trên thực tế, rào cản lớn hơn nhiều là giá của nó, bởi vì ở mức 185 đô la, Tally Pro đắt hơn khoảng năm lần so với cân nhà bếp tiêu chuẩn. Và trừ khi bạn là một người đam mê java thực sự, thì đó là một điều khó nuốt.

Nhưng nếu bạn muốn có một chiếc cân đẹp mắt để giúp tối đa hóa quá trình pha chế của mình, tốt hơn hết bạn nên bắt đầu tiết kiệm khi Tally Pro chính thức được bán vào khoảng đầu tháng Sáu.