#Sựkiệnngàyhôm nay: Thiếu hụt Sriracha và lựa chọn thay thế tuyệt vời
Thương hiệu Sriracha nổi tiếng trong việc tạo ra loại nước sốt cay độc nhất và vẫn là lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích nước sốt cay. Tuy nhiên, sự thiếu hụt của Sriracha đang diễn ra do xuất hiện nguồn cung hạn chế vào năm 2023. Nhưng đừng lo lắng, vẫn có rất nhiều sản phẩm thay thế đáng để thử.
Melinda’s sản xuất hơn chục sản phẩm thay thế cho Sriracha, từ ớt ngọt Thái ngon tuyệt, mật ong habanero đến nước sốt nấm cục đen. Bay bằng Jing Fly by Jing cũng tạo ra một loại ớt giòn tuyệt vời để phủ lên các món ăn yêu thích. Nước sốt Zhong của Fly by Jing cũng xuất sắc không kém với hương vị đậm đà từ đường nâu và xì dầu thơm.
Momofuku David Chang và Momofuku làm một loại gia vị ớt giòn đậm đà. Bushwick Kitchen sản xuất món cà ri Sriracha và nước sốt Weak Knees Gochujang Sriracha. Lá Gòn Mạ Chili crisp và ớt giòn của Lao Gan Ma cũng là những lựa chọn thú vị.
Trong khi đợi đến khi Sriracha có hàng trở lại, hãy thử những sản phẩm thay thế tốt nhất để thêm vào kệ đựng thức ăn của bạn và vượt qua sự thiếu hụt này. #sựkiệnngàyhôm nay #thiếu hụt Sriracha #lựa chọn thay thế #nước sốt cay
Nguồn: https://www.cnet.com/culture/best-sriracha-alternatives/#ftag=CAD590a51e
Có một lý do chính đáng để Sriracha tích lũy được lượng người theo dõi tận tụy trong nhiều năm. Nước sốt là độc nhất vô nhị và vẫn là lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích nước sốt cay. Nó có thể được thêm vào bất cứ điều gì theo nghĩa đen. Trong khi tình trạng thiếu hụt Sriracha đang diễn ra, vẫn có rất nhiều sản phẩm thay thế, đây là tin tốt cho vị giác của bạn.
Trước sự thất vọng của người hâm mộ, các nhà sản xuất Sriracha năm ngoái đã công bố một thiếu hụt nguồn cung của loại nước sốt nóng được yêu thích nhất này và số lượng hàng tồn kho hạn chế dường như cũng sẽ xuất hiện vào năm 2023. Sự thiếu hụt là do vụ thu hoạch ớt đặc biệt ít ỏi vào mùa xuân được sử dụng để làm gia vị lấy cảm hứng từ Thái Lan. Huy Fong nói với CBS gần đây.
Khẩu phần Sriracha đã cạn kiệt trên các kệ hàng và trên các nhà bán lẻ trực tuyến. Trong khi một thế giới không có nước sốt cay và hơi ngọt nghe có vẻ hơi ngớ ngẩn, thì có một số sản phẩm thay thế tuyệt vời cho Sriracha để thêm vào kệ đựng thức ăn của bạn để giúp bạn vượt qua.
Từ Srirachas nhái cho đến các loại gia vị nguyên gốc và thậm chí một vài loại gia vị tương tự nhưng khác để thử món súp, bánh mì sandwich và món xào của bạn, đây là những sản phẩm thay thế Sriracha tốt nhất khi bạn không thể có hàng thật.
Đọc thêm: Sốt BBQ tốt nhất cho năm 2023
Các lựa chọn thay thế Sriracha tốt nhất để thử vào mùa hè này
của melinda
Melinda’s sản xuất hơn chục sản phẩm thay thế cho Sriracha mà mọi người yêu thích gia vị đều có thể mua trực tuyến. Gần giống với Sriracha nhất là ớt ngọt Thái ngon tuyệt, nhưng đừng ngủ quên với những thứ khác, kể cả mù tạt mật ong habanero Và nước sốt nấm cục đen.
Bay bằng Jing
Fly by Jing cũng tạo ra một loại ớt giòn tuyệt vời để phủ lên trên bánh mì, mì ramen, món xào và chấm bánh bao cũng như các món điểm tâm yêu thích khác của bạn. Món thay thế Sriracha này có sự hài hòa của các hương vị ngọt, cay và mặn, nhưng có thêm một chút vị umami nhờ dầu mè, nấm và đậu đen lên men.
Một lọ gia vị gây nghiện này sẽ tiêu tốn của bạn 17 đô la hoặc bạn có thể giảm giá nếu mua The Spicy Duo, bao gồm một lọ Chili Crisp và một lọ Zhong Sauce.
Bay bằng Jing
Trong khi chúng tôi đang thử các loại nước sốt mới, nước sốt Zhong của Fly by Jing cũng xuất sắc không kém, mặc dù có lẽ hương vị không gần với Sriracha như ớt giòn. Nước chấm này có vị ngọt đậm đà từ đường nâu và xì dầu thơm.
Momofuku
David Chang và Momofuku làm một loại gia vị ớt giòn ngon không kém. Phiên bản này có một lượng hạt mè tốt cho sức khỏe và sẽ giữ cho thức ăn của bạn đủ gia vị cho đến khi Sriracha có hàng trở lại.
Nhà bếp Bushwick
Như bạn có thể mong đợi, sự nổi tiếng của Sriracha đã tạo ra một số sáng tạo nhái. Bushwick Kitchen làm nước sốt Weak Knees Gochujang Sriracha. Nó được làm từ hầu hết các thành phần tương tự như nước sốt nóng hổi của Hoy Fung và dường như đã có hàng (hiện tại).
Nhà bếp Bushwick
Sự thiếu hụt Sriracha là thời điểm tốt nhất để thử nghiệm các biến thể của nước sốt. Bushwick Kitchen cũng sản xuất món cà ri Sriracha có sẵn trong kho và được bán với giá 12 đô la một chai.
Lá Gòn Mạ
Chili crisp không phải là một sự thay thế chính xác của Sriracha, nhưng nó có nhiều hương vị giống nhau: nóng, ngọt và vị umami. Ớt giòn của Lao Gan Ma là một loại gia vị được sùng bái khác và có thể thêm một số điểm nhấn thú vị vào món ăn của bạn khi Sriracha không phải là một lựa chọn.
Bạn có thể mua chai 24 ounce có sẵn với giá $17 hoặc kích thước nhỏ hơn với giá 4 đô la.
vùng cực
Đây là món tôi chưa thử, nhưng công thức tương tự như món Sriracha của Hoy Fung và loại tương ớt do Thái Lan sản xuất này nhận được nhiều đánh giá nhiệt tình trên Amazon và những nơi khác. Một gói sáu chai sẽ giúp bạn kiếm được 19 đô la trên Amazon.
Bạn đang nhận được thông báo giá cho Tương ớt Polar Sriracha (6 cái)
Khuyến nghị ngon hơn
