#FoodTechConnect #Gànuôicấy #USDASựkiệnngàyhômnaý
Hôm nay chúng ta có những tin tức hấp dẫn về công nghệ và thực phẩm. Đầu tiên, chúng ta có sự chấp thuận của USDA đối với gà nuôi cấy. Upside Foods của California và Eat Just đã đạt được nhãn hiệu USDA cho thực phẩm của họ, một tiêu chí quan trọng trong ngành công nghiệp nuôi trồng thịt. Điều này đánh dấu bước tiến lớn trong việc đưa thực phẩm từ tế bào gần hơn đến bữa ăn của chúng ta.
Tiếp theo, chúng ta có tin IPO thành công của Cava. Với việc huy động được hơn 318 triệu đô la, công ty đã vượt qua mức kỳ vọng ban đầu và tạo ra sự chú ý của người đầu tư. Điều này có thể khuyến khích các nhà hàng khác theo đuổi IPO trong tương lai.
Bên cạnh đó, chúng ta cũng hoàn thành mùa đầu tiên của podcast “New Food Order” do AgFunder và chúng tôi cùng sản xuất. Đây là một cuộc điều tra sâu sắc về vai trò của thực phẩm và nông nghiệp trong giải quyết các vấn đề xã hội và khí hậu hiện nay. Chúng tôi rất vui mừng khi nhận được sự quan tâm và ủng hộ từ phía người nghe, và chúng tôi rất mong nhận được sự chia sẻ tiếp tục.
Cuối cùng, chúng tôi muốn nhắc lại rằng công việc của chúng tôi mất rất nhiều thời gian và nguồn lực. Đóng góp của các bạn sẽ giúp chúng tôi duy trì hoạt động và đảm bảo chúng tôi có thể tiếp tục đưa đến những tin tức và nội dung chất lượng. Mọi đóng góp đều đánh giá cao và đem lại giá trị cho công việc của chúng tôi.
Trên đây là những tin tức nổi bật của tuần này trong lĩnh vực công nghệ và thực phẩm. Chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật những thông tin mới nhất và hấp dẫn nhất cho các bạn. #FoodTechConnect #Gànuôicấy #USDASựkiệnngàyhômnaý
bản tin
Sed ut perspiciatis unde.
Tín dụng hình ảnh: nữ hoàng xanh
Hàng tuần, chúng tôi theo dõi các xu hướng kinh doanh, công nghệ và đầu tư trong CPG, bán lẻ, nhà hàng, nông nghiệp, nấu ăn và sức khỏe, vì vậy bạn không cần phải làm vậy. Dưới đây là một số tiêu đề hàng đầu của tuần này.
Trong một cột mốc quan trọng đối với ngành công nghiệp thịt nuôi trồng, Upside Foods of California và Eat Just đều đã đạt được sự chấp thuận về nhãn hiệu của USDA. Trong khi đó, đợt phát hành lần đầu ra công chúng gần đây của Cava đã vượt qua sự mong đợi khi huy động được số tiền ấn tượng là 318 triệu USD.
Trong một tin tức khác, chúng tôi đã kết thúc mùa đầu tiên của podcast với sự hợp tác của AgFunder: New Food Order, một cuộc điều tra sâu sắc về hoạt động giải quyết khủng hoảng xã hội và khí hậu của chúng ta thông qua thực phẩm và nông nghiệp. Đọc tất cả về lý do tại sao chúng tôi tung ra podcast, và hãy chắc chắn để đăng ký và chia sẻ!
Bản tin của chúng tôi mất rất nhiều thời gian và nguồn lực để sản xuất. Đóng góp một lần hoặc hàng tháng để giúp chúng tôi tiếp tục hoạt động. Cho dù đó là 5 đô la hay 500 đô la, mọi thứ đều giúp ích và cho chúng tôi thấy rằng bạn đánh giá cao công việc của chúng tôi.
Upside Foods của California được USDA chấp thuận dán nhãn cho thịt nuôi trồng chỉ vài ngày sau khi Eat Just đạt được chứng nhận tương tự cho thịt gà nuôi trồng của mình, đưa thịt làm từ tế bào đến gần hơn một bước với các đĩa thức ăn của người Mỹ.
Đợt chào bán lần đầu ra công chúng của Cava, ở mức 22 đô la một cổ phiếu, đã vượt qua mức dự kiến là 17 đến 19 đô la một cổ phiếu, điều này có thể khuyến khích các nhà hàng khác theo đuổi IPO.
Theo báo cáo, Equilibrium đang yêu cầu tòa án bán đấu giá nhà kính để đáp ứng khoản nợ 66 triệu đô la mà nó nợ.
Ngày càng có nhiều quốc gia đang xem xét hoặc đã thông qua các biện pháp trong nhiệm kỳ lập pháp này để cấm “các đối thủ nước ngoài” và các thực thể nước ngoài – cụ thể là Trung Quốc – mua đất nông nghiệp.
Floré Multi-V viên nang đơn, chế tạo theo đơn đặt hàng gần đây đã có sẵn cho các bác sĩ chăm sóc sức khỏe thông qua chương trình lâm sàng của Sun Genomics, Floré Clinical.
Công ty sẽ nhận được 132,5 triệu đô la tài trợ theo Chương 11. Instapots nhanh chóng đạt đến mức bão hòa và bị cạnh tranh bởi các sản phẩm đẹp hơn trong các danh mục mới với mức giá tương đương hoặc thấp hơn.
Các nhà khoa học của Climax đã phát hiện ra một phương pháp thay thế bằng cách xác định các protein thực vật phong phú và xuất hiện tự nhiên có khả năng tạo độ tan chảy và kéo dài thực sự cho pho mát làm từ thực vật.
Khi giao dịch kết thúc, công ty sản xuất bộ dụng cụ ăn uống đang lên kế hoạch sa thải nhiều nhân viên hơn và đã trả hết nợ khi chuyển sang mô hình tài sản nhẹ tập trung vào lợi nhuận.
Giải thưởng James Beard – giải Oscar của thế giới thực phẩm – đã trở lại với một quy trình mới để loại bỏ những ứng cử viên có quá khứ rắc rối.
Những người ủng hộ người tiêu dùng nói rằng thỏa thuận mua Viterra của Bunge có thể đẩy giá lên cao, trong khi Bunge nói rằng hai công ty không chồng chéo lên nhau.
[ad_2]
