Giới thiệu Mô tả công việc nhân viên pha chế gồm những gì? Mức lương ra sao?
Đối với công việc pha chế, nhân viên sẽ phải chuẩn bị và pha chế đồ uống theo những hướng dẫn cụ thể của quán. Đồng thời, họ cũng phải giữ vệ sinh và sạch sẽ cho các vật dụng, đồ dùng liên quan đến việc pha chế đồ uống. Mức lương cho công việc pha chế thường dao động tùy thuộc vào kinh nghiệm và kỹ năng của nhân viên, cũng như các chính sách của quán. Thông thường, mức lương có thể từ 4 triệu đến 8 triệu đồng/tháng tại các quán cafe và quán bar chỉnh chu.
Sự phát triển mạnh mẽ của hệ thống khách sạn, nhà hàng và các chuỗi cửa hàng đồ uống đã kéo theo nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế cũng tăng cao.
Nếu bạn đang có ý định ứng tuyển vị trí này nhưng không biết mô tả công việc nhân viên pha chế gồm những gì, mức lương bao nhiêu, làm sao để phỏng vấn thành công thì đừng bỏ qua bài viết này. Việc Làm Tốt sẽ bật mí cho bạn công việc mà pha chế cần làm và bí quyết tìm việc thành công.
Mô tả công việc nhân viên pha chế
Mô tả công việc nhân viên pha chế
Công việc của nhân viên pha chế có thể gói gọn trong các nhiệm vụ sau đây:
Chuẩn bị nguyên liệu và các thành phần theo công thức pha chế
- Chuẩn bị các nguyên vật liệu cần thiết theo công thức pha chế.
- Tiến hành kiểm kê hàng hóa và lên đơn nhập hàng.
- Đảm bảo chất lượng của các nguyên vật liệu.
- Kiểm tra nguyên liệu tồn và xử lý các nguyên liệu đã hỏng như trái cây, rau trang trí thức uống,…
Nhân viên pha chế phải chủ động chuẩn bị các dụng cụ, nguyên vật liệu cho việc pha chế
Tìm kiếm thông tin tuyển dụng nhân viên pha chế thu nhập hấp dẫn trên Việc Làm Tốt luôn cập nhất các việc làm pha chế mới nhất!
Chuẩn bị dụng cụ, vật dụng pha chế theo tiêu chuẩn
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, máy móc pha chế cần thiết.
- Vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau khi dùng, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Thực hiện pha chế đồ uống cho khách hàng
- Nhận order đồ uống của thực khách từ nhân viên phục vụ.
- Thực hiện pha chế các món đồ uống theo yêu cầu của khách.
- Đảm bảo chất lượng bao gồm màu sắc, mùi vị, hình thức trang trí của thức uống trước khi phục vụ khách hàng.
Dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc
- Nhân viên pha chế phải luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ.
- Vệ sinh đồ dùng, tủ, kệ, dụng cụ pha chế trước và sau ca làm việc.
- Sắp xếp các loại dụng cụ, thiết bị gọn gàng, để đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ lạnh, tủ mát.
- Sắp xếp các nguyên liệu pha chế đúng ngăn để hạn chế tình trạng hư hỏng.
Thực hiện những công việc khác theo phân công của bar trưởng hoặc quản lý
- Nhân viên pha chế làm việc theo phân công của Bar trưởng hoặc quản lý nhà hàng, quản lý quán.
- Phối hợp với các bộ phận khác để phục vụ khách hàng được tốt hơn.
- Đề xuất bổ sung các thiết bị, vật dụng phục vụ cho công việc pha chế.
- Báo cáo với quản lý khi cần bảo trì, bảo dưỡng.
- Báo cáo công việc cuối ca, cuối ngày với Bar trưởng/quản lý.
Cập nhật mức lương của nhân viên pha chế mới nhất hiện nay
Tùy vào đặc thù công việc, kinh nghiệm làm việc mà nhân viên pha chế sẽ nhận được những mức lương khác nhau.
Lương của nhân viên pha chế sẽ phụ thuộc vào đặc thù công việc và kinh nghiệm pha chế
Theo tìm hiểu của Việc Làm Tốt thì lương pha chế quán trà sữa sẽ khác lương pha chế cà phê hay đồ uống có cồn,…
Với nhân viên pha chế nói chung. Khi bắt đầu vào nghề, họ sẽ làm việc ở vị trí Phụ bar với mức lương chỉ 3 – 4 triệu đồng/tháng. Trải qua một thời gian làm việc, phấn đấu, mức lương cũng được tăng dần từ 5 – 8 triệu.
Với những pha chế đã đạt đủ kinh nghiệm để trở thành Trợ lý/Quản lý bộ phận thức uống, mức lương sẽ giao động từ 10 – 15 triệu đồng. Với các vị trí cao hơn như Trợ lý quản lý bộ phận ẩm thực, Quản lý bộ phận ẩm thực, Giám đốc khối dịch vụ ẩm thực thì mức lương có thể lên tới 20 – 40 triệu đồng.
Bạn có thể tham khảo mức lương của nhân viên pha chế mà các nhà tuyển dụng sẵn sàng chi trả trên Việc Làm Tốt nhé!
Bí quyết để phỏng vấn nhân viên pha chế thành công
Dù làm việc ở bất kỳ vị trí nào bạn cũng phải trải qua phỏng vấn. Vậy làm sao để phỏng vấn nhân viên pha chế thành công? Hãy nắm rõ những bí quyết sau đây:
- Trước hết các bạn muốn làm việc ở vị trí này cần phải luôn học hỏi và trau dồi kỹ năng pha chế để có thể tạo ra những món thức uống thơm ngon, đặc sắc và đẹp mắt nhất.
- Tìm hiểu kỹ về đơn vị tuyển dụng để có thể trả lời những câu hỏi theo dạng: bạn biết gì về nhà hàng chúng tôi, Bạn biết mảng đồ uống nào là thế mạnh của chúng tôi không,…Thậm chí bạn có thể đến như một người khách hàng để xem xét menu và thưởng thưởng các món đồ uống để biết phong cách pha chế và loại thức uống đặc trưng của quán.
Bạn có thể trình diễn kỹ năng pha chế của mình ngay trong buổi phỏng vấn
- Cho thấy sự chuyên nghiệp trong bạn bằng cách đến sớm ít nhất 5 phút trong buổi phỏng vấn, trang phục phù hợp, tóc tai gọn gàng, tác phong đi đứng,…
- Luôn nắm rõ nhiệm vụ của nhân viên pha chế để không bị lúng túng khi nhà tuyển dụng hỏi đến.
- Bạn có thể mạnh dạn đề nghị được thực hiện ngay 1 món đồ uống cho người phỏng vấn để chứng tỏ khả năng của mình. Trăm nghe không bằng một thấy, trăm thấy không bằng một thử mà!
- Chấp nhận bắt đầu ở vị trí Phụ bar nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm trong công việc pha chế.
- Đừng “đánh rơi” nụ cười trong buổi phỏng vấn, không quên cúi chào và cảm ơn nhà tuyển dụng trước khi ra về.
- Cuối cùng, hãy nhớ gửi thư cảm ơn cho nhà tuyển dụng trong vòng 24 giờ sau phỏng vấn.
Hy vọng những thông tin chia sẻ trong bài sẽ hữu ích cho các bạn. Đừng quên truy cập Việc Làm Tốt để tìm kiếm thông tin tuyển dụng nhân viên pha chế và tham gia ứng tuyển nhé.
Việc Làm Tốt – kênh cung cấp thông tin tuyển dụng việc làm nhân viên pha chế lớn và uy tín hàng đầu.
#ĐánhGiáSảnPhẩm #MuaSắmTạiQueenMobile
Bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để đánh giá và mua sắm các sản phẩm công nghệ tại Việt Nam? Hãy đến ngay Queen Mobile – nơi cung cấp đa dạng các sản phẩm điện thoại di động, laptop, phụ kiện công nghệ với chất lượng đảm bảo và giá cả phải chăng.
Queen Mobile không chỉ đơn giản là một cửa hàng bán lẻ, mà còn là nơi đáng tin cậy để bạn có thể đánh giá và trải nghiệm trực tiếp các sản phẩm trước khi quyết định mua. Đội ngũ nhân viên tận tâm và chuyên nghiệp sẽ hỗ trợ bạn trong việc chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của bạn.
Với chính sách bảo hành dài hạn và chăm sóc khách hàng tận tình, Queen Mobile cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm mua sắm thú vị và an tâm. Nhanh tay đánh giá và mua ngay tại Queen Mobile để được hưởng những ưu đãi hấp dẫn và dịch vụ tốt nhất!
#QueenMobile #SảnPhẩmCôngNghệ #BảoHànhChấtLượng #ChămSócKháchHàng
MUA NGAY: https://www.chotot.com/kinh-nghiem/mo-ta-cong-viec-nhan-vien-pha-che.html
QUEEN MOBILE chuyên cung cấp điện thoại Iphone, máy tính bảng Ipad, đồng hồ Smartwatch và các phụ kiện APPLE và các giải pháp điện tử và nhà thông minh. Queen Mobile rất hân hạnh được phục vụ quý khách….
_____________________________________________________
Mua #Điện_thoại #iphone #ipad #macbook #samsung #xiaomi #poco #oppo #snapdragon giá tốt, hãy ghé [𝑸𝑼𝑬𝑬𝑵 𝑴𝑶𝑩𝑰𝑳𝑬] ✿ 149 Hòa Bình, phường Hiệp Tân, quận Tân Phú, TP HCM
✿ 402B, Hai Bà Trưng, P Tân Định, Q 1, HCM
✿ 211 đường 3/2 P 10, Q 10, HCM
Hotline (miễn phí) 19003190
Thu cũ đổi mới
Rẻ hơn hoàn tiền
Góp 0%
Thời gian làm việc: 9h – 21h.
KẾT LUẬN
Công việc nhân viên pha chế đòi hỏi kiến thức về nhiều loại đồ uống khác nhau như cà phê, trà và cocktail. Họ phải biết cách pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng, duy trì sự sạch sẽ và giao tiếp tốt với khách hàng. Mức lương của nhân viên pha chế phụ thuộc vào kí năng và kinh nghiệm, nhưng thông thường dao động từ 5-7 triệu đồng/tháng.
Sự phát triển mạnh mẽ của hệ thống khách sạn, nhà hàng và các chuỗi cửa hàng đồ uống đã kéo theo nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế cũng tăng cao.
Nếu bạn đang có ý định ứng tuyển vị trí này nhưng không biết mô tả công việc nhân viên pha chế gồm những gì, mức lương bao nhiêu, làm sao để phỏng vấn thành công thì đừng bỏ qua bài viết này. Việc Làm Tốt sẽ bật mí cho bạn công việc mà pha chế cần làm và bí quyết tìm việc thành công.
Mô tả công việc nhân viên pha chế
Mô tả công việc nhân viên pha chế
Công việc của nhân viên pha chế có thể gói gọn trong các nhiệm vụ sau đây:
Chuẩn bị nguyên liệu và các thành phần theo công thức pha chế
- Chuẩn bị các nguyên vật liệu cần thiết theo công thức pha chế.
- Tiến hành kiểm kê hàng hóa và lên đơn nhập hàng.
- Đảm bảo chất lượng của các nguyên vật liệu.
- Kiểm tra nguyên liệu tồn và xử lý các nguyên liệu đã hỏng như trái cây, rau trang trí thức uống,…
Nhân viên pha chế phải chủ động chuẩn bị các dụng cụ, nguyên vật liệu cho việc pha chế
Tìm kiếm thông tin tuyển dụng nhân viên pha chế thu nhập hấp dẫn trên Việc Làm Tốt luôn cập nhất các việc làm pha chế mới nhất!
Chuẩn bị dụng cụ, vật dụng pha chế theo tiêu chuẩn
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, máy móc pha chế cần thiết.
- Vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau khi dùng, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Thực hiện pha chế đồ uống cho khách hàng
- Nhận order đồ uống của thực khách từ nhân viên phục vụ.
- Thực hiện pha chế các món đồ uống theo yêu cầu của khách.
- Đảm bảo chất lượng bao gồm màu sắc, mùi vị, hình thức trang trí của thức uống trước khi phục vụ khách hàng.
Dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc
- Nhân viên pha chế phải luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ.
- Vệ sinh đồ dùng, tủ, kệ, dụng cụ pha chế trước và sau ca làm việc.
- Sắp xếp các loại dụng cụ, thiết bị gọn gàng, để đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ lạnh, tủ mát.
- Sắp xếp các nguyên liệu pha chế đúng ngăn để hạn chế tình trạng hư hỏng.
Thực hiện những công việc khác theo phân công của bar trưởng hoặc quản lý
- Nhân viên pha chế làm việc theo phân công của Bar trưởng hoặc quản lý nhà hàng, quản lý quán.
- Phối hợp với các bộ phận khác để phục vụ khách hàng được tốt hơn.
- Đề xuất bổ sung các thiết bị, vật dụng phục vụ cho công việc pha chế.
- Báo cáo với quản lý khi cần bảo trì, bảo dưỡng.
- Báo cáo công việc cuối ca, cuối ngày với Bar trưởng/quản lý.
Cập nhật mức lương của nhân viên pha chế mới nhất hiện nay
Tùy vào đặc thù công việc, kinh nghiệm làm việc mà nhân viên pha chế sẽ nhận được những mức lương khác nhau.
Lương của nhân viên pha chế sẽ phụ thuộc vào đặc thù công việc và kinh nghiệm pha chế
Theo tìm hiểu của Việc Làm Tốt thì lương pha chế quán trà sữa sẽ khác lương pha chế cà phê hay đồ uống có cồn,…
Với nhân viên pha chế nói chung. Khi bắt đầu vào nghề, họ sẽ làm việc ở vị trí Phụ bar với mức lương chỉ 3 – 4 triệu đồng/tháng. Trải qua một thời gian làm việc, phấn đấu, mức lương cũng được tăng dần từ 5 – 8 triệu.
Với những pha chế đã đạt đủ kinh nghiệm để trở thành Trợ lý/Quản lý bộ phận thức uống, mức lương sẽ giao động từ 10 – 15 triệu đồng. Với các vị trí cao hơn như Trợ lý quản lý bộ phận ẩm thực, Quản lý bộ phận ẩm thực, Giám đốc khối dịch vụ ẩm thực thì mức lương có thể lên tới 20 – 40 triệu đồng.
Bạn có thể tham khảo mức lương của nhân viên pha chế mà các nhà tuyển dụng sẵn sàng chi trả trên Việc Làm Tốt nhé!
Bí quyết để phỏng vấn nhân viên pha chế thành công
Dù làm việc ở bất kỳ vị trí nào bạn cũng phải trải qua phỏng vấn. Vậy làm sao để phỏng vấn nhân viên pha chế thành công? Hãy nắm rõ những bí quyết sau đây:
- Trước hết các bạn muốn làm việc ở vị trí này cần phải luôn học hỏi và trau dồi kỹ năng pha chế để có thể tạo ra những món thức uống thơm ngon, đặc sắc và đẹp mắt nhất.
- Tìm hiểu kỹ về đơn vị tuyển dụng để có thể trả lời những câu hỏi theo dạng: bạn biết gì về nhà hàng chúng tôi, Bạn biết mảng đồ uống nào là thế mạnh của chúng tôi không,…Thậm chí bạn có thể đến như một người khách hàng để xem xét menu và thưởng thưởng các món đồ uống để biết phong cách pha chế và loại thức uống đặc trưng của quán.
Bạn có thể trình diễn kỹ năng pha chế của mình ngay trong buổi phỏng vấn
- Cho thấy sự chuyên nghiệp trong bạn bằng cách đến sớm ít nhất 5 phút trong buổi phỏng vấn, trang phục phù hợp, tóc tai gọn gàng, tác phong đi đứng,…
- Luôn nắm rõ nhiệm vụ của nhân viên pha chế để không bị lúng túng khi nhà tuyển dụng hỏi đến.
- Bạn có thể mạnh dạn đề nghị được thực hiện ngay 1 món đồ uống cho người phỏng vấn để chứng tỏ khả năng của mình. Trăm nghe không bằng một thấy, trăm thấy không bằng một thử mà!
- Chấp nhận bắt đầu ở vị trí Phụ bar nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm trong công việc pha chế.
- Đừng “đánh rơi” nụ cười trong buổi phỏng vấn, không quên cúi chào và cảm ơn nhà tuyển dụng trước khi ra về.
- Cuối cùng, hãy nhớ gửi thư cảm ơn cho nhà tuyển dụng trong vòng 24 giờ sau phỏng vấn.
Hy vọng những thông tin chia sẻ trong bài sẽ hữu ích cho các bạn. Đừng quên truy cập Việc Làm Tốt để tìm kiếm thông tin tuyển dụng nhân viên pha chế và tham gia ứng tuyển nhé.
Việc Làm Tốt – kênh cung cấp thông tin tuyển dụng việc làm nhân viên pha chế lớn và uy tín hàng đầu.
[ad_2]
